18 Aralık 2012 Salı

Acı Soslu Izgara Kanat ve But

Malzemeler   :     1 kilo kanat but karışık
                          2 soğan
                          3 yemek kaşığı acı sos
                          2 diş sarımsak
                          yarım çay bardağı zeytinyağı
                          toz kırmızı biber
                          karabiber
                          tuz  pulbiber


Yapılışı         :     Soğanları ince kıyarak bir kaba alın.Üzerine sıvıyağ,sarımsak,toz kırmızı biber,pul biberi ,karabiber,tuz ve acı sosu katarak karıştırın.Tavuklarınızı içine atın ve güzelce harmanlayın.Üzerini örtüp buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra istediğiniz şekilde ızgara yapın.Acıyı biz daha fazla kattık,siz kendi zevkinize göre ayarlayın.Afiyet olsun.


6 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

nevininyemekleri dedi ki...

teşekkür ederim canım

anne eli gibi dedi ki...

işte en sevdiğim tavuk yemeği,bayılırım.tavuğun en çok kanadını severim hele sosluysa hiç dayanamam :)ellerine sağlık..

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Tam eşime göre, bayılıyor kanata.
Ellerinize sağlık

Gurme Şirine dedi ki...

oooh oooooh yine güzel mamacıklar yapmışsın...
gelde yeme :))
canım ellerine sağlık...

nevininyemekleri dedi ki...

Çok teşekkür ederim arkadaşlar hepinize.Kanadı sevmeyen varmıdırki:))Sevgiler.