17 Temmuz 2013 Çarşamba

Sütlü Kabak Tatlısı

Herkese hayırlı Ramazanlar. Havalar ısındı herşey zor geliyor. Okullar kapandığı gibi köye gittim annem ve babamın yanına harika geçti bahçe serin yeşil temiz hava buraya gelince halsizlik yorgunluk. Bahçemizin resimlerini sizlerlede paylaşayımda inşallah sizde gitmiş kadar olun:))  Şimdi annemin harika yaptığı tam yazlık bir tatlı tarifi vereceğim inşallah sizde beğenir ve denersiniz.

Malzemeler   :      1 orta boy kabak
                           1 kilo süt
                           1 çay bardağı pirinç
                           1 su bardağı şeker


Yapılışı         :       kabaklarımızı güzelce doğrayıp yarısını tepsiye alıyoruz. Üzerine pirinci yayıp kalan kabakları yerleştiriyoruz en üstede şekeri ve sütü ekliyoruz. süt bir parmak üzerine çıksın ki biraz suyu kalsın. ocakta bir kaç dakika kaynatıp fırına veriyoruz. Üzeri kızarınca olmustur. Siz yinede kabaklara bakarsınız. Afiyet olsun:)





6 yorum:

Kurabiye Atölyesi dedi ki...

çok severim kabağı süt de olunca neifs olur :)

derya SEZGİN dedi ki...

Ellerine sağlık canım, bereketli iftarlar,sevgiler...

sibelinmutfagi dedi ki...

değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık

ayşe ÖZCAN dedi ki...

değişik bir lezzet eminin ellerine sağlık

anne eli gibi dedi ki...

eline sağlık harika görünüyor...

uyar ve yemekler dedi ki...

Çok hoş ve değişik ellerine sağlık