5 Aralık 2012 Çarşamba

Portakal Sulu Revani



Ben tam bir revani bağımlısıyım. Kulakları çınlasın annem köye gittiğimiz zaman hemen herkezin sevdiklerini yapar. Banada revani. Bugün http://reyhanin.mutfaksirlari.com adresinde gördüğüm revani tarifini denedim.Portakal suyuyla tahminimden daha lezzetli oldu.Herkeze şiddetle tavsiye ederim. Şimdi gelelim tarife.







Malzemeler       :         4 yumurta
                                   4 fincan şeker
                                   4 fincan irmik
                                   4 fincan yoğurt
                                   2 fincan sıvıyağ
                                   1 fincan portakal suyu
                                   2 fincan un
                                   1 paket kabartma tozu
                                   1 paket vanilya



Şerbeti için       :          2,5 su bardağı şeker
                                      2 su bardağı su
                                      1/2 su bardağı portakal suyu
                                      yarım limon suyu



Yapılışı             :        Öncelikle şerbetin malzemelerini bir tencereye koyup kısık ateşte 10 dakika kaynatıp kapatıyoruz. Soğumaya bırakıp kekinin yapımına geçiyoruz.Bu arada fırınımızıda 170 dereceye ayarlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz. Kekten daha sulu bir kıvam oluyor. Dikdörtgen bir borcama koyup fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkınca soğumuş şerbeti döküp dinlendiriyoruz. Üzerine hindistan cevizi döküp servis ediyoruz. Yada benim gibi direk tepsiye atlıyoruz:))) Afiyetler olsun inşallah hepimize:))




16 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

revaniyi çok severim...
portakallısını hiç denememiştim :))
harika görünüyor...
ellerine sağlık canım...

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

Portakallı revani en sevdiğim tattır revanide... Ellerinize sağlık kıvamı herşeyi çok güzel görünüyor :)

nevininyemekleri dedi ki...

Bence denemelisin sirinem:)

nevininyemekleri dedi ki...

Tesekkur ederim sevgili Damla:)

Tarif Diyarı dedi ki...

Mis gibi portakal aromalı nefis olmuştur revani bak canım çekti gecenin bir yarısı:))ellerine sağlık arkadaşım

Şirince Tatlar dedi ki...

elinize sağlık nefis görünüyor

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler

Derya Sezgin dedi ki...

Canım eşimin en sevdiği tatlılardan
dır ellerine sağlık sevgiler...

bir kase lezzet dedi ki...

bende canım.
çayın yanına alayım:)
ellerine sağlık.

nevininyemekleri dedi ki...

Teşekkür ederim arkadaşlar. Sevgiler:)

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

Portakal kokulu olsun diye portakal kabuğu rendelerdim revani yaparken, ama portakal suyunu katmamıştım..ellerine sağlık, bayılırım portakallı tatlılara :)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.Sevilmeyecek gibi de değil.
Sevgiyle kal.

eda dedi ki...

iyiiii,4, 4,4,4, beyinde tutmasi basit ne guzel tarif dedigin boyle olucak :))

Vanilins dedi ki...

ben de az önce portakal ve havuçlu revani tarifi verdim arkadaşa en kısa zamanda ben de yapayım canım çekti..oohhhh portakal tadı şahaneeeeee ellerine sağlık canım..

BİRİNCİSİN dedi ki...

Portakal aroması ile lezzeti daha da artmıştır,ellerine sağlık.Hayırlı cumalar..

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

süper lezzetli gözüküyor, portakal da çok hoş oluyor revanide, ellerinize sağlık...