17 Aralık 2012 Pazartesi

Limonlu Kek

Malzemeler      :     4 yumurta
                             1.5 su bardağı şeker
                             yarım su bardağı sıvıyağ
                             yarım su bardağı süt
                             1 limon kabuğu rendesi ve suyu
                             2 su bardağı un
                             1 paket kabartma tozu
                             1 paket vanilya



Yapılışı            :      Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar güzelce çırpalım.Ardından sıvıyağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim. Şimdide limon kabuğu ve suyunu ilave ederek çırpma işlemine devam edelim.En son olarak un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpma işlemini bitirelim.Yağlayıp unladığımız kalıba döktüğümüz harcı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Keki fırından çıkarınca 10 dk bekletip kalıptan çıkaralım ve üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım.Afiyet olsun.




5 yorum:

canan dedi ki...

Çok severim ellerine sağlık.

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

Çok severim bende harika olur hafif ve lezzetli. Ellerinize sağlık

Şehrinaz dedi ki...

mis gibi limon aromalı , ellerine sağlık...

Gurme Şirine dedi ki...

kekin her türlüsünü severim...
canım ellerine sağlık.....

nilay dedi ki...

Sizin bloğunuza girince her seferinde gülümsüyorum. Yukarıdaki bayan karikatürüne bitiyorum.
Ellerinize sağlık
Sevgiler