28 Mart 2013 Perşembe

Çilek Reçeli


Evetttt şimdide çilek reçeli denedim. Bu reçel muhteşem oldu artık asla dışarıdan reçel almam. Meyveler benden korksun demiştim haklı çıktım. Denemelik olduğu için az yaptım.


Malzemeler   :    1 kilo çilek
                         4 su bardağı şeker




Yapılışı        :     çileklerin saplarını ayıklayıp biraz suda bekletiyoruz, daha sonra iyice yıkayıp tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri döküp bir gece bekletiyoruz.




 Sabah kalktığımızda ocağa alıyoruz.




Kaynamaya başlayınca altını kısıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)


8 yorum:

sibelinmutfagi dedi ki...

mis gibi kokuda geldi çok güzelellerine sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

kokulu kokulu çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

tatlı sefam dedi ki...

elıne sağlık bende hep evde yaparım

Unknown dedi ki...

Ayy çileğin en sevdiğim hali ellerine sağlık ne güzel kokmuştur kimbilir:))

anne eli gibi dedi ki...

en sevdiğim iki reçelden biridir,ellerine sağlık canım..

vişnap dedi ki...

Ev yapımı gibi olurmu hiç miss miss olmuş canım afiyetle yiyin sevgilerimle.

Tarif diyarı dedi ki...

Mis gibi kokmuştur çilekler ellerine sağlık arkadaşım afiyet şeker olsun

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

çok güzel olmuş çok, çok severim çilek reçelini mis gibi...ellerinize sağlık...