20 Ekim 2012 Cumartesi

Sürpriz Fındıklı Kurabiye

Malzemeler            :           100 gr oda ısısında tereyağ
                                          1/2 su bardağı pudra şekeri
                                          2 çorba kaşığı kakao
                                          1,5 çorba kaşığı su
                                          3 çay bardağı un



İçi için                 :              Fındık

Sosu  için            :              80 gr bitter çikolata


Yapılışı               :              Tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın.  Sonra diğer malzemeleri katıp iyice yoğurun. Hamuru folyoya sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde düzleştirin ve içine fındık koyup yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 170 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.Fırından çıktıktan sonra oda ısısına gelmesini bekleyin. Bu arada 80 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ilınan kurabiyeleri eritilmiş çikolataya batırıp yağlı kağıda dizin, çikolata donunca servis yapın.  İnanın çok lezzetli.  Afiyet olsun.




6 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok beğendim canım.nefis olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

nevininyemekleri dedi ki...

Hem cok basit hem cok lezzetli. Tesekkur ederim. Sevgiler:)

Özgen dedi ki...

Kurabiyelere bayıldım elinize sağlık sevgiler...

nevininyemekleri dedi ki...

Cok tesekkur ederim. Sevgiler:)

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

oooofff bayıldım ki ben buna yaaw:)
ellerne sağlık canım...

nevininyemekleri dedi ki...

Tadi da muhtesem arkadasim tesekkur ederim. Iyi bayramlar ailene ve sana. Kocaman sevgiler.