18 Ekim 2012 Perşembe

Meyve Soslu Kek

Malzemeler       :    3 yumurta
                             1,5 su bardağı şeker
                              1/2 su bardağı sıvıyağ
                              1 su bardağı süt
                              2,5 su bardağı un
                              1 pkt kabartma tozu
                              1 pkt vanilya


Sosu için         :       1 pkt hazır çilek ve frenk üzümü meyveli sos





Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek bir kaba alalım.Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Sıvıyağ ve sütü ekleyelim.En sonda kuru malzemeleri ekleyerek kıvama gelene kadar çırpalım.Yağladığımız kalıba kekin hamurunu döküp,170 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.
Kekimiz pişerken hazır sosu üzerindeki talimatlara göre pişirip ılınmaya bırakalım.  Tatlı ve ekşinin karışımı çok hoş oluyor. Ben bayılıyorum bu mayhoş lezzete. Sizlerede tavsiye ederim. Afiyet olsun.





2 yorum:

pasta köşesi dedi ki...

süper ikili afiyet bal şeker olsun canımbenim :))))))

nevininyemekleri dedi ki...

Sagol canim:)