8 Ocak 2013 Salı

Kabak Rulo

Malzemeler    :     2 kabak
                           2 yumurta
                           1 yemek kaşığı un
                           1 yemek kaşığı mayonez
                           1 domates
                           1 tutam maydanoz
                           8 dilim kaşar peyniri
                           kızartmak için ayçiçek yağı


Yapılışı         :      Kabakların kabuklarını soyup uzun uzun dilimleyin. Çok kalın olmasın. Yumurta ve unu çırp. Kabakları bu karışıma bulayıp kızartalım ve havlu kağıda çıkarın. Onlar soğurken biz içini hazırlayalım.Kaşarları kare kare doğrayın.Domatesleri fazla kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kabakların içine önce ince bir şekilde mayonez sürüp bir dilim kaşar koyun.Üzerine domates ve bir dal maydanozu yaprakları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin, kabakları rulo yapıp kürdan batırın.Afiyet olsun.


7 yorum:

Rümeysa dedi ki...

Ellerine sağlık canım basit ama güzel bir tarif.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel bir tarif olmuş.
Sevgiyle kal.

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

Ne güzel bir ikram..Çay partilerinde nefis olur..Ellerine sağlık Nevin'cim ...

BİRİNCİSİN dedi ki...


HARİKA BİR TARİF ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM,SEVGİLER:)

Gurme Şirine dedi ki...

enfes görünüyor...
karnım aç ve canım çekti...
canım ellerine sağlık.........

nevininyemekleri dedi ki...

Çok teşekkür ederim arkadaşlar hepinize.Kocaman öpüyorum.

pasta köşesi dedi ki...

ımm maşallah ne cici bir sunum lezzetine değinmeme bile gerek yok hepsini bitirebilirim rek seferde ellerine sağlık canımmmm öptüm seni :)