Malzemeler. : 2 su brd börülce
2 adet orta boy soğan
3 adet yeşil biber
4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet limon
5-6 dal maydanoz
çok az nar ekşisi
Yapılışı. : Börülceler haşlanıp yumuşayınca süzülür. Derin bir kaseye alınıp üzerine halka doğranan soğanlar ve diğer malzemeler doğranarak eklenir. Tuzunu limonunu katıp servise hazır olur. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder