21 Eylül 2013 Cumartesi

Kaşarlı Kırmızı Biber Kavurması



Malzemeler.    :    Kırmızı salça biberi
                           Kaşar peyniri

    




Yapılışı.          :     Kırmızı biberleri jülyen doğrayıp sıvıyağda pişene kadar kavuruyoruz tamamen yumuşayınca bolca rendelediğimiz kaşar peynirini üzerine serpip eriyene kadar karıştırıp sıcak servis yapıyoruz.  Ölçüler tamamen size kalmış.  Afiyet olsun.






3 yorum:

selma tamer dedi ki...

cok lezzetlı emınım elıne sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmm tamda benlik olmuş canım.kahvaltı için harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.

Şule YANIK dedi ki...

ellerine sağlık nevincim.Bu sabah kahvaltıya yaptım.Nefis oldu.