Bir paket milföy hamurunu alıyoruz. Geniş ağızlı bir bardakla milföyden yuvarlaklar kesiyoruz. Ben 10 tane çanak yaptım onun için 20 tane milföy hamuruna ihtiyacımız var. 20 tanesini de geniş ağızlı bir bardakla kesip 10 tanesinin içini daha küçük bir bardakla aldım. Düz olanın üzerine ortası alınmış olanları koydum iç kısmını kabarmaması için çatalla deldim. Kenarlarına yumurta sarısı sürerek 150 derecede üzeri kızarana kadar pişirdim. Çıkınca soğumaya bıraktım ben patlıcan salatasını içine koyarak servis ettim.
Patlıcan salatamın tarifi için : Buyrun :)
Siz isterseniz kısır,patates salatası gibi değişik salatalarınızı da servise bu şekilde sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
8 yorum:
hem leziz hemde şık bir sunum olmuş eline sağlık canım..
Çok şık olmuş tadı da eminim lezzetlidir eline sağlım canım:)
sunum ıcın ıyı fıkır patlıcanda yakısır elıne sağlık
çok güzel bir fikir :) patlıcanın lezzeti zaten tartışılmaz çok yakıştıklarını düşünüyorum :) ellerinize sağlık :)
canım benim sunumunu çok beğendim....
çok hoş...
ellerine sağlık...
mmmm bunlar nefis görünüyor.eline sağlık.
BİR DAHAKİ MİSAFİRİME BUNU MENÜYE KOYAYIM
ÇOK LEZZETLİ GÖZÜKÜYOR
ELLERİNİZE SAĞLIK
HAYIRLI AKŞAMLAR
Nefis görünüyorlar ellerine sağlık:)
Yorum Gönder