1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz
İç harcı malzemeleri : 1 demet ıspanak
1 tavuk göğsü
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
mantar ( adedi isteğe bağlı)
tuz, karabiber
Domates sosu için : yazdan hazırlanan domateslerden 1 su bardağı
tuz karabiber nane fesleğen
Üzeri için : kaşar peyniri rendesi
Yapılışı : Krep malzemelerini güzelce çırpıp krep tavasında sırayla arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.
İçini hazırlamak için sıvıyağ koyduğumuz tavaya soğan ve sarımsakları atıp biraz kavuruyoruz daha sonra doğranmış tavuk göğüslerini ekleyip biraz çeviriyoruz,sıra ıspanaklar ve doğranmış mantarlarda tuzunu ve karabiberini ekleyip altını kapatıyoruz. Hazırladığımız bu harçtan kreplerin içine paylaştırıp kapatıyoruz ve borcama diziyoruz. domates ve baharatları karıştırıp üzerlerine kaşıkla paylaştırıyoruz ve rendelenmiş kaşarı serpip fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Mükemmel bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun:)
,
20 yorum:
krepi çok sık yaparım bir de böyle denemek isterim elinize sağlık
ellerinize sağlık...
görüntü mükemmel...
Nevin ellerine sağlık canım nefis görünüyorlar miss mis karnımı açıktırdın vallahi.
mükemmel görünüyor ki bunu. tam da akşam vaktii nasıl da canım çektii :)
Ne çok severim. Bizim evdekilerde bayılırı buna.
Ellerine sağlık arkadaşım
Nefis görünüyor
elıne sağlık malzemeden bellı tadı
bayıldım harika bir tarif olmuş,krepe bayılırım ben kahvaltılarda,böyle bir tarif hep aklımda denemek istiyorum sevgiler...
görüntü çok lezzetli duruyor, elerinize sağlık...
Canım,
ellerine sağlık.Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.
canım çok hafif lezzetli hele senin elinden dahada güzel.
mmmmmm harika:)
Nasıl da güzel görünüyor. Bayıldım
bu muhteşem birşey ellerinize sağlık ..
bu arada aranıza yeni katıldım tarihlerimi paylaşmak ve yeni tarifler öğrenmek güzel dostluklar kurmak istiyorum sevgiler
Acıktırdın beni ya hu :)
Diyetteydim oysa..
Bu nasıl bir güzellik,nasıl bir nefasettir böyle..
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle..
Tavuk ve ıspanak..Hiç beraber yapmadım..Kreple ne de güzel görünüyor, denemeliyim..:) Ellerine sağlık...
Bayıldığım bir tat,elinize sağlık.
ıspanaklısını sık sık yaparım ama tavuklu hiç denemedim,eline sağlık canım çok severim...
elinize sağlık harika olmuşlar
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor..takibe aldım banada beklerim sevgiler..mutfaksevgisi.com
Merhaba Bir çekilişm var sizide beklerim :) sevgiler....
http://gizemselmutfak.blogspot.com/2013/03/gizemsel-mutfak-ilk-cekilisini.html
Bu tarifi krepli değil de midye makarna ile denedim muazzam oldu nevin. bir de içine istiridye mantarı koydum. bir de böyle öneririm. öpüyorum! selvinur
Yorum Gönder