13 Ekim 2012 Cumartesi

Havuçlu Cevizli Kek

Malzemeler       :         3 yumurta
                                  1 su bardağı rendelenmiş havuç
                                  1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
                                  1,5 su bardağı toz şeker
                                  1 su bardağı yoğurt
                                  1/2 su bardağı sıvıyağ
                                  2 su bardağı un
                                  1 paket vanilya
                                  1 paket kabartma tozu
                                  1 yemek kaşığı tarçın




Yapılışı             :          Şeker ve yumurtalar köpürene kadar çırpılır.Sıvıyağ eklenip biraz daha çırpılır.Sonra yoğurt,vanilya,kabartma tozu,un eklenerek çırpmaya devam edilir.En son havuç,ceviz ve tarçın eklenir. Yağlanmış kalıpta 180 derecede 30 ile 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok: