Pages

15 Ekim 2012 Pazartesi

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası

Malzemeler            :        1 su bardağı arpa şehriye
                                       100 gr kıyma
                                        2 domates
                                        sıvıyağ
                                        salça
                                        tuz  karabiber
                                        maydanoz
                                        6 bardak su



Yapılışı                  :          Kıymayı güzelce kavuruyoruz. Üzerine salça ve domatesi koyup biraz daha kavuruyoruz. Güzelce kavrulunca kaynamış suyu ve tuzu ilave edelim. 5 dakika kaynadıktan sonra yavaşça şehriyeleri salalım.  Şehriyeler tamamen  pişene kadar kısık ateşte kaynatalım. Çorbamız bitince isteğe göre maydanozla süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun..




6 yorum:

  1. ellerine sağlık canım prensesimde bende bayılırım makarna çorbası diyor o :) yorum üzerinden gelimeye çaıştığımda sayfana gelemiyorum neden acaba,bilgin var mı? googlden aratmak geldi aklıma öyle ulaşabildim sonra sana...
    sevgilerimi bıraktım kocaman...

    YanıtlaSil
  2. çok teşekkür ederim o problemi de düzeltmeye çalışıyorum bende yeni farkettim ilgine teşekkür ederim bende kocaman öptüm prensesini de seni de :)

    YanıtlaSil
  3. Çok şirin bir blog olmuş..Tebrik ederim..Çorba misss bayılırım..ellerinize sağlık..Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler . Sizin yemeklerinizin yaninda ne ki .

      Sil
  4. Günaydın, ellerinize sağlık. Ne kadar güzel, leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler ederim Fuat bey. Sizin sifali yemekleriniz kadar lezzetlidir insallah. Saygilar.

      Sil