Hayırlı Cumalar

Bahçemizden

Sütlü Kabak Tatlısı

Herkese hayırlı Ramazanlar. Havalar ısındı herşey zor geliyor. Okullar kapandığı gibi köye gittim annem ve babamın yanına harika geçti bahçe serin yeşil temiz hava buraya gelince halsizlik yorgunluk. Bahçemizin resimlerini sizlerlede paylaşayımda inşallah sizde gitmiş kadar olun:))  Şimdi annemin harika yaptığı tam yazlık bir tatlı tarifi vereceğim inşallah sizde beğenir ve denersiniz.

Malzemeler   :      1 orta boy kabak

                           1 kilo süt

                           1 çay bardağı pirinç

                           1 su bardağı şeker

Yapılışı         :       kabaklarımızı güzelce doğrayıp yarısını tepsiye alıyoruz. Üzerine pirinci yayıp kalan kabakları yerleştiriyoruz en üstede şekeri ve sütü ekliyoruz. süt bir parmak üzerine çıksın ki biraz suyu kalsın. ocakta bir kaç dakika kaynatıp fırına veriyoruz. Üzeri kızarınca olmustur. Siz yinede kabaklara bakarsınız. Afiyet olsun:)

Hayırlı Kandiller

Rabbim hepimizin dualarını kabul etsin inşallah. Ülkemiz bu kötü günleri en hayırlı şekilde atlatsın inşallah.

Cumamiz Mubarek olsun

Kabak Kabugu Kavurmasi

Malzemeler   :   5 tane kabagin kabugu                                                          
                            250 gr kiyma
                            1 buyuk sogan
                            2 buyuk domates
                            1 kafa sarimsak
                            1,5 cay bardagi pirinc
                            Tuz  karabiber



Yapilisi          :    sogan ve sarimsak yagda kavrulur uzerine kiyma eklenip suyunu cekene kadar kavrulmaya devam edilir ve kabuklar katilip kavrulma islemi surdurulur domatesler eklenip iki kere daha cevrilir ve pirinc ilave edilip  yarim brd su eklenip kisik ateste kabuklar yumusayana kadar pisirilir afiyet olsun

Regaip Kandilimiz mubarek olsun

Tüm dualarımızın kabul olması dileğiyle hayırlı kandiller.