Yoğurtlu Portakallı Kek

Arkadaşlar çok hafif çok lezzetli ve çok çabuk olan bir kek herkese tavsiyemdir. Malzemeler küçük dikdörtgen borcama tam oluyor arttırırsanız kare borcama ideal olur.

Malzemeler   :     1 su bardağı un

                          2/3 su bardağı toz şeker

                          1 paket kabartma tozu

                          yarım çay kaşığı karbonat

                          yarım su bardağı yoğurt

                          1/4 su bardağı ayçiçek yağı

                          1 yemek kaşığı portakal suyu

                          1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

                          1 yumurta

                          1 paket vanilya

Yapılışı         :     Fırını 180 dereceye ayarlayıp bütün malzemeleri iyice karıştırın.  20 cm lik borcamı yağlayıp malzemeleri dökün. Isınmış fırına verip iyice pişene kadar yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin.  Çıkınca soğutup ister pudra şekeri istersenizde portakalla süsleyip servis yapın. Ben fırına atmadan biraz ceviz koydum harika oldu:)  Afiyet olsun.