Malzemeler : 3 tane enginar
1 tavuk göğsü
1 havuç
1 soğan
iki ortaboy patates
bir kase bezelye
Yapılışı : Ben pazardan taze soyulmuş aldım enginarları. Soğanı tavaya alıyoruz biraz soteledikten sonra havuçları ekleyip biraz daha karıştırıyoruz ardından patates ve bezelyeleri ekliyoruz biraz daha soteledikten sonra küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyip tuzunu ve karabiberini katarak beş dakika kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp malzemeyi enginarlara pay edip orta ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
ellerinize sağlık:)biliyormusunuz ben hiç enginar yemedim
YanıtlaSiltavuklu hiç denemedim ama enginarı o kadar severim ki eminim harika olmuştur...Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilÇok güzel olmuş tavuk da ayrı bir lezzet katmıştır ellerinize sağlık sevgiler:)
YanıtlaSilellerinize sağlık çok sağlıklı ve güzel
YanıtlaSilGüzel bir yemek olmuş, enginarı tavuklu denemedim,denemeli..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
elıne sağlık tavuklusuda guzel olur
YanıtlaSilellerine sağlık canım şifalı bir yemek ayrıca bana yapmış olduğun yorumlara da çokkkk teşekkürler
YanıtlaSil