Pages

13 Şubat 2013 Çarşamba

Etimek Tatlısı


Malzemeler   :     1 paket klasik etimek


Kreması için  :     1 litre süt
                          1 adet yumurta
                          2 çorba kaşığı un
                          2 çorba kaşığı nişasta
                          2 paket vanilya

Şerbeti için    :     2 su bardağı şeker
                           2 su bardağı su

                 
Üzeri için      :     2 paket toz krem şanti
                          1.5 su bardağı soğuk süt


Süslemek için :    Hindistan cevizi yada fındık, fıstık



Yapılışı          :     Büyük bir dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz. Şerbet dökülünce biraz yayılıyorlar. Şerbeti hazırlıyalım ve etimeklerin üzerine dökelim. Bir tencereye krema malzemeleri koyup iyice karıştırıp ocağa alalım kaynayıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim. Altını kapattıktan sonra ılınınca etimeklerin üzerine dökelim. diğer yanda 2 paket krem şantimizi sütümüzle kıvam alana kadar çırpıyoruz. soğuyan tatlımızın üzerine kaplıyoruz. Üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz. Ben ilk defa yaptım tahminimden daha hafif ve lezzetli oldu. Tavsiye ederim. Afiyet olsun.

14 yorum:

  1. :) bu tatlıyı çok severim ben özellikle de ramazanda çok hafif oluyor

    YanıtlaSil
  2. çok severim bu tatlıyı canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Arkadaşım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.mim için teşekkürler soruları yanıtladım sevgiler....

    YanıtlaSil
  4. Bu tatlıyı çok seviyorum ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım...
    bu ttalı her zaman her yerde yenir :)

    YanıtlaSil
  6. en çok yaprığım tatlılardan birisidir
    ve de en sevdğim :)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. BIZIMKİLERDE BAYILIYO BU TATLIYA ,ELLERINE SAGLIK CANIM NEFİS OLMUŞ.SEVGİLİLER GÜNÜN KUTLU OLSUN.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık nevinim çok severim:)

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık çok sevdiğim bir tatlıdır. bi oturursam tüm tepsiyi yiyip kalkabilirim

    YanıtlaSil
  11. Eski bir tatlı ve hala severek yapıyorum ve yiyoruz, ellerine sağlık canım:))

    YanıtlaSil
  12. Hem basit hem herkesin sevdiği güzel bir tatlı olduğunda hemfikiriz demekki. Hepinize çok değerli yorumlarınız için teşekkür edeyorum. Canlarımsınız :)) İyiki sizleri tanıdım.

    YanıtlaSil
  13. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis bir tatlı. Bence de çok hafif ve lezzetli.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  14. Harika olmuş.Ellerinize sağlık.Etimek tatlısını çok severim.Bu arada ben krem şantiyi muhallebisine karıştırıyorum.Daha lezzetli oluyor.Bloğunuzu takibe aldım.Bana da beklerim.İstanbudaki farklı mekan ve lezzetlerle ilgil paylaşım yapıyorum.http://istkazanbenkepce.blogspot.com

    YanıtlaSil