Limonlu Kek

Malzemeler      :     4 yumurta
                             1.5 su bardağı şeker
                             yarım su bardağı sıvıyağ
                             yarım su bardağı süt
                             1 limon kabuğu rendesi ve suyu
                             2 su bardağı un
                             1 paket kabartma tozu
                             1 paket vanilya



Yapılışı            :      Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar güzelce çırpalım.Ardından sıvıyağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim. Şimdide limon kabuğu ve suyunu ilave ederek çırpma işlemine devam edelim.En son olarak un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpma işlemini bitirelim.Yağlayıp unladığımız kalıba döktüğümüz harcı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Keki fırından çıkarınca 10 dk bekletip kalıptan çıkaralım ve üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım.Afiyet olsun.