Truffle

Malzemeler    :     200 gr lık kek  ( yada evde artan keklerden kullanın.)
                              Ben yaptığım köstebek pastacıklardan kalanı kullandım
                              200 ml krema
                              1 paket bitter çikolata



Kremayı kaynatmadan ılıtıyoruz ocakta. Ocaktan alınca bitter çikolatayı eritip kekleri içine atıyoruz. Hamur haline gelen karışımı 1 saat buzdolabında dinlediriyoruz.  Daha sonra küçük parçalar aldığımız karışımı yuvarlayıp, hindistan cevizine, fıstığa, kakaoya, yani neye isterseniz bulayıp 3-4 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin.  Bizimkiler tabakla oturuyorlar içeride:)))