Pages

▼

8 Kasım 2012 Perşembe

Pırasalı Börek

Malzemeler         :          1 kg pırasa
                                      1 kg yufka
                                       salça
                                       karabiber tuz
                                       yoğurt


Pırasaları ince ince doğrayıp yağda kavuralım. Kavrulduktan sonra biraz salça, tuz ve karabiber ekleyelim.Ocaktan alalım. Ilınınca 3 kaşık yoğurt koyup iç harcını tamamlayalım. daha sonra ister kol böreğı, istersenizde döşeme börek olarak yapın ve pişirin. Afiyet olsun.







zaman:

9 yorum:

  1. Gurme Şirine8 Kasım 2012 11:06

    hiç denemedim ama tadını çok merak ediyorum....
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nevininyemekleri8 Kasım 2012 11:15

      Biz cok severek yiyoruz. Denemeni tavsiye ederim canim.

      Sil
  2. Adsız8 Kasım 2012 13:00

    yufka böreği özledim :(
    epeydir yapmadımı hatırladım ;)
    saol yarın yapıcam muhakkak ;)

    YanıtlaSil
  3. Nuran8 Kasım 2012 13:24

    nevincim eline sağlık canım pırasalı böreği ben çok severim, sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nevininyemekleri8 Kasım 2012 13:35

      Bende seviyorum ablacim.tesekkur ederim.. Sevgiler:)

      Sil
  4. Tatlı'dan Tuzlu'ya..8 Kasım 2012 13:38

    İç malzemesine neden yoğurt kattın canım? ilginç geldi bana..

    Ellerine sağlık, pırasayı ben severim de ah çocuklarım da sevse..:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nevininyemekleri8 Kasım 2012 13:46

      Annem koyardi bende alistim. Pirasanin keskinligini alip cok degisik bir lezzet veriyor. Bence deneyin AMA cocuklara soylemeden bakalim begeneceklermi:))

      Sil
  5. pasta köşesi9 Kasım 2012 00:02

    ilk yediğimde tedirginlik yaşadım ama bir lokma ağzıma attığında tedirginliğim hemen sıfırlandı :)
    ellerine sağlık canım kışın bol bol yapılıp tüketilmeli :)
    vitamin deposu :)

    YanıtlaSil