Yine eşimin tarzı bir yemek, zaten kendisi yaptı.. Kurban eti, kuru domates, soğan,yeşil biber,kırmızı biber, sarımsak,domates,karabiber, toz kırmızı biber, acı sos(bunu köyden getiriyoruz çok özel bir acı biber sosu).
Önce etleri güzelce pişiriyoruz. Etler yumuşayınca biberleri daha sonrada soğanları, kuru domatesleri ve sarımsakları atıyoruz. Hepsi piştikten sonra en son olarak karabiber, toz kırmızı biber ve acı sosu atıyoruz. (tuz koymuyorum çünki acı sos tuzlu) siz kendiniz istediğiniz kadar koyun. Afiyet olsun.
Eşinizin ellerine sağlık ekmeği yemeğin sosuna bandırakak yemekde güzel olur:)Sevgiler
YanıtlaSilTesekkur ederim. Gercekten sosu mukemmel. Afiyet olsun.
SilGreat recipe! Looks delicious!
YanıtlaSilThank you :)
YanıtlaSileş elinden güzl olmuştur.
YanıtlaSilellerine sağlık.
Hemde nasil. Tesekkur ederim. Sevgiler:)
SilÇok güzel bir görüntü, eminim tadı da nefistir.
YanıtlaSilçok teşekkür ederim. Gerçekten lezzetli.
YanıtlaSilooof ooof ooooof yemek harika görünyor...
YanıtlaSilağzımın suları aktı resmen :))
ellerinize sağlık...
Tesekkur ederim.
Sil