Özge'nin Pastası

Bu pastayı kızım Özge yaptı. Sizlere tarifini yazmak isterdim maalesef tarifi gizli,kızım vermiyor.

 

Azra'nın Doğum Günü

Azra kardeşim Murat'ın kızı. Bir hafta önce 9 yaşına bastı.Hepimiz oradaydık. Çok güzel bir gündü. Emine harika bir doğum günü masası hazırlamıştı.Bahar halası pastasını yaptırdı.Nihal halası sigara böreği, truff, milföye sarılı sosis bebekler,ve kısır yaptı. Azranın teyzesi Özlem çok güzel dolma ve makarna salatası yapmıştı.İlknur(amcamın gelini) lezzetli bir browni getirdi.Bize sadece  mutlu huzurlu sağlıklı yaşlara ailesiyle birlikte girmesini dilemek kaldı.

Dereotlu Poğaça

Malzemeler   :


                     1 çay bardağı sıvıyağ
                     1 çay bardağı yoğurt
                     1 yumurta
                     1 paket kabartma tozu
                     yarım demet ince kıyılmış dereotu
                     2 çay kaşığı tuz
                     2 su brd un



Yapılışı         :


                     Bütün malzemeler bir kapta yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur. Bu hamurdan küçük bezeler yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derecede ısınan fırına üzerine yumurta sarısı sürülerek konulur.Üzeri kızarana kadar pişirilir.

.